Cochonou classique sec le classique 240g

Rating: 4.25 out of 5 (4)
£7.00

Le salami sec classique Cochonou est vieilli pendant plus d'un an pour lui donner sa saveur riche et épicée. Salami est le mot italien pour saucisse. Ce salami a été préparé en utilisant la méthode traditionnelle consistant à suspendre les salamis en hauteur dans l'air des montagnes – la meilleure humidité et température naturelles possibles. La délicieuse fusion gustative du cumin, du poivre, du paprika et de l'ail donnera un coup d'envoi à votre repas. Le saucisson sec classique de Cochonou est produit à partir de porc espagnol de première qualité, d'épices naturelles et d'un processus de cuisson lente qui lui permet de conserver davantage de saveurs de ses ingrédients. Il peut être dégusté tranché sur un plateau de charcuterie ou dans des plats de pâtes, des salades et des soupes. Le saucisson sec Cochonou est entièrement fabriqué à la main, selon le procédé de fumage à froid. Il est composé de viande fraîche, de saindoux et d'épices. Une fois entièrement cuites, ces saucisses sont fermes, succulentes, juteuses et savoureuses. Leur saveur intense ravira les amateurs de bonne chère. Le cadeau parfait pour tous ceux qui cherchent à s'évader. À la recherche du bon souvenir ? Ou tout simplement amateur de fromages d'exception ? Ne cherchez pas plus loin que cette petite sélection de fromages artisanaux fabriqués selon des méthodes traditionnelles et inspirés de recettes françaises. Expédition en lettre recommandée (hors France).

Ingrédients : Viande de porc origine France, sel, LACTOSE, dextrose, épices, sucre, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau naturel de porc. Présence possible de FRUITS A COQUES.
155 g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ)
1726 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal)
416 kcal / 100 g
matières grasses
34g / 100g
acides gras saturés
14g / 100g
glucides
3,5g / 100g
sucres
3g / 100g
protéines
24g / 100g
sel
4,9g / 100g

A conserver de préférence entre +14°C et +18°C.

Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
25%
(1)
0%
(0)
S
Stéphane Gousseau
Trop gras

Trop gras

M
Malar Pourouchottamane

Cochonou classique sec le classique 240g

G
Gerard Chong
Cochonou saussison classique

Good but a bit tasteless

A
Akissi
Avis positif

Bon saucisson qui a été livré sous de très bonne continuation! Merci