Le Phare du Cap-Bon Harissa tube 70g
D'un goût plus prononcé et d'une plus grande intensité que la pâte d'harissa ordinaire, la harissa Le Phare du Cap-Bon est composée exclusivement d'un seul type de piment : le Capsicum annum rouge charnu et riche en saveur. Mettez un peu de Tunisie sur votre table. L'authentique harissa produite par l'usine Le Phare du Cap-Bon est un incontournable dans votre boîte à ustensiles de cuisine. La sauce épicée Harissa du Phare du Cap-Bon est un mélange de poivres et d'épices dont le piment d'Espelette. Il est bien connu que la harissa était à l’origine fabriquée par les Juifs tunisiens pour remplacer leur épice préférée, qu’ils ne pouvaient pas se procurer en raison de la législation antisémite. Vous constaterez que cette harissa est une pâte de poivre épicée véritablement traditionnelle. L'harissa est une pâte épicée traditionnelle d'Afrique du Nord utilisée pour aromatiser les aliments. La harissa du Phare du Cap-Bon a été élaborée à partir des meilleures lentilles, épices et piments arbol fraîchement séchés. Le Phare du Cap-Bon est le fournisseur incontournable de délices enflammés. Cette sauce, fabriquée en Tunisie, est composée de piments, de piments rouges et de poivre de Cayenne. Diluer avec de l'eau trois parties pour une pour une marinade épicée.
Piment rouge piquant (87%) ail, coriandre, sel, carvi, acidifiant : acide citrique (E330).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kJ)
302 kJ / 100 g
Valeur énergétique (kcal)
72 kcal / 100 g
Matières graminées
1g / 100g
Ne pas acides gras saturés
0,5g / 100g
Glucides
11g / 100g
Ne pas sucrer
6,9g / 100g
Fibres alimentaires
2,5g / 100g
Protéines
2,9g / 100g
Sel
1,7g / 100g
Avant ouverture : à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.