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La Boulangère Pain suédois 180g

  • Regular price £1.99


Le pain Suédois La Boulangère est un pain plat à la texture légère grâce à sa mie aérée et alvéolée, qui se caractérise aussi visuellement par une surface piquée. Cette recette est élaborée avec de la farine de blé issu du commerce équitable français. Ce pain peut être garni de tous types d'accompagnements: saumon fumé, crudités, crème fraiche.... pour la réalisation de sandwichs. Il peut aussi se consommer en accompagnement de repas, tartiné à l'apéritif ou toasté au petit-déjeuner. Les Pains du Monde La Boulangère invitent au voyage avec ce pain inspiré de la Suède.

Ingrédients

Farine de BLÉ *49 %, eau, farine de SEIGLE, sucre, levure, fibres d'AVOINE, GLUTEN DE BLE, huile de colza, sel, levain de SEIGLE dévitalisé, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras (colza); esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, antioxydant : acide ascorbique. Traces éventuelles de SOJA et LAIT. * Ingrédient issu du commerce équitable français.

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g valeur énergétique (kJ) 1194 kJ / 100 g valeur énergétique (kcal) 282 kcal / 100 g matières grasses 2.7 g / 100 g acides gras saturés 0.7 g / 100 g glucides 52 g / 100 g sucres 7.7 g / 100 g fibres alimentaires 5 g / 100 g protéines 10 g / 100 g sel 0.92 g / 100 g Valeurs nutritionnelles pour 30 g valeur énergétique (kJ) 365 kJ / 30 g valeur énergétique (kcal) 86 kcal / 30 g matières grasses 0.8 g / 30 g acides gras saturés 0.2 g / 30 g glucides 16 g / 30 g sucres 2.3 g / 30 g fibres alimentaires 1.5 g / 30 g protéines 3 g / 30 g sel 0.28 g / 30 g

Conservation

Après ouverture, se conserve 48h au réfrigérateur.

Informations Sur Les Allergies

Soja - Gluten - Lactose

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