Son odeur appétissante, sa texture fondante, son goût typique de raclette obtenu après 8 semaines d’affinage sur épicéa, autant d’atouts pour séduire les amoureux du fromage. Régalez-vous en famille ou entre amis !
Ingrédients
Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments, conservateur : E 235
Fabriqué dans un atelier utilisant des laits de vache et de chèvre. Lait origine France.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ)
1362 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal)
328 kcal / 100 g
matières grasses
26 g / 100 g
acides gras saturés
18 g / 100 g
glucides
0.5 g / 100 g
sucres
0.1 g / 100 g
protéines
23 g / 100 g
sel
1.7 g / 100 g
Valeurs nutritionnelles pour 26 g
Taux d'apports journaliers pour 26 g*
valeur énergétique (kJ)
340 kJ / 26 g
-
valeur énergétique (kcal)
82 kcal / 26 g
-
matières grasses
6.5 g / 26 g
-
acides gras saturés
4.5 g / 26 g
-
glucides
0.1 g / 26 g
-
sucres
0.1 g / 26 g
-
protéines
5.8 g / 26 g
-
sel
0.42 g / 26 g
-
calcium
0.17 g / 26 g
21 %
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Conservation
Consommer dans les 3 jours après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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