Gratin de coquillettes

29 September 2020

Facile

* 30 minutes de préparation

* 15 minutes de cuisson

* Bon marché

* 4 Personnes

Les ingrédients

  • 500 g de Coquillettes
  • Jambon au torchon 5 tranches
  • 15 cl de crème liquide
  • 100 g de râpé à l'Emmenthal
  • 50 g de rap parmesan
  • 1 Tablette de bouillon de volaille
  • Sel
  • Poivre

Les étapes de préparation

  1. Faites cuire les coquillettes le temps indiqué sur le paquet dans de l'eau bouillante salée additionnée du cube de bouillon de volaille, égouttez-les.
  2. Mixez la crème avec 3 tranches de jambon et le parmesan râpé, salez, poivrez. Coupez le jambon restant en petits cubes.
  3. Mélangez les coquillettes, les cubes de jambon et la crème mixée
  4. Préchauffez le quatrième. 7 (210 °C). Versez la préparation dans un plat à gratin, parsemez d'emmenthal râpé et faites gratiner 15 min. Servez bien chaud.

Régalez-vous!

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