Le Guérandais Gros Sel de Guérande 800g

Le Gros Sel de Guérande Le Guérandais provient du département de la Loire en France et est récolté à la main dans les marais salants traditionnels. Ces salines sont pêchées par un groupe d'artisans qui transmettent leurs secrets de génération en génération. Ce sel marin gris unique est incroyablement apprécié pour son goût doux et délicat qui donne à vos recettes ou crustacés une saveur exceptionnelle. Gros Sel Le Guérandais au goût exceptionnel, de la célèbre côte de Guérande en Bretagne. En plus de prolonger le plaisir de cuisiner et de créer des saveurs inoubliables, le gros sel marin contribue à la santé et au bien-être de nos tables car il est riche en oligo-éléments. L'origine du gros sel du Guérandais : Nous exploitons une saline à La Hougue sur la commune de Guérande sur la côte atlantique de la France. Notre famille produit du sel de table fin depuis quatre générations, en utilisant les mêmes méthodes artisanales d'extraction du sel gemme et d'évaporation de l'eau de mer. Par exemple, nous apportons l’eau de mer de nos étangs enclavés jusqu’au rivage et l’évaporons dans des fours à énergie éolienne. Chaque étape de notre production au Guérandais a été soigneusement pesée pour obtenir une fleur de sel naturelle qui confère une saveur légèrement minérale tout en préservant tous ses oligo-éléments essentiels.