Lutti Koala guimauve chocolat lait arôme vanille 185g
Les guimauves au chocolat au lait Koala ont la texture légère traditionnelle et un goût paradisiaque. Le koala est ce que mangent les Suisses en hiver. Chocolat au lait recouvert d'une cuisson fondante et fourré d'une guimauve parfumée à la vanille : fondante, crémeuse et délicieuse. Le chocolat à la guimauve a meilleur goût lorsqu'il contient de la vanille. Le Koala à la guimauve vanillée est la plus noble de toutes les saveurs de chocolat, avec son nougat savoureux et crémeux et la touche très particulière d'une douce saveur de vanille. Entièrement exempt de conservateurs et d'arômes artificiels, c'est une friandise qui ne dérangera ni les ours ni les arbres. Tout d’abord, préparez la guimauve. Prenez deux gros blancs d'œufs, 100 g de sucre semoule, une pincée de sel et une gousse de vanille. Battez-le avec un fouet électrique pendant six minutes, en ajoutant lentement le sucre en poudre, cuillère à la fois, pour éviter qu'il ne devienne trop ferme. Incorporez ensuite le koala haché (ne pas manger avant). Le chef américain qui a créé cette recette déclare : « Vous disposez désormais d'une très belle guimauve moelleuse et moelleuse avec laquelle vous pouvez décorer l'extérieur avec du chocolat fondu. Pour cela, vous avez besoin d'un chocolat d'enrobage, qui doit être chauffé entre 52 et 53 degrés ( centigrades) puis utilisé pour dessiner sur votre koala.
Ingrédients : Ingrédients : Chocolat au LAIT 30% (Sucre, Beurre de cacao, Poudre de LAIT entier, Pâte de cacao, Poudre de LAIT écrémé, Émulsifiant : Lécithines de SOJA) - Sirop de glucose-fructose - Sucre - Eau - Gélatine - Stabilisant (Sorbitols) - arôme naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ)
1628 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal)
386 kcal / 100 g
matières grasses
10g / 100g
acides gras saturés
6,1g / 100g
glucides
69g / 100g
sucres
61g / 100g
protéines
5,2g / 100g
sel
0,1g / 100g
A conserver au sec et à l'abri de la chaleur