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POULET BASQUAISE

POULET BASQUAISE

BŒUF EN CROÛTE

BŒUF EN CROÛTE

Coq au vin in white wine

Coq au vin in white wine

Salted Madeleines

Salted Madeleines

Pancake cake for Candlemas

Pancake cake for Candlemas

Carnival doughnuts

Carnival doughnuts

Normandy style chicken

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Tomatoes stuffed with foie gras, duck confit and chanterelles

Tomatoes stuffed with foie gras, duck confit and chanterelles

Pea soup with crème fraiche

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The Galette des rois

The Galette des rois

Onion confit

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Duck Confit with Potatoes

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Peach and Coconut Financiers

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Soufflé aux champignons et fromage de chèvre

Soufflé aux champignons et fromage de chèvre

Niflettes de la Toussaint

Niflettes de la Toussaint

Fromage Blanc fouetté ail et fines herbes à tartiner

Fromage Blanc fouetté ail et fines herbes à tartiner

Cuisses de grenouille

Cuisses de grenouille

Tapenade provençale aux olives noires

Tapenade provençale aux olives noires

Galette de sarrasin aux jambon, fromage et béchamel

Galette de sarrasin aux jambon, fromage et béchamel

Biscuits Palmiers

Biscuits Palmiers

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Fromage de chèvre sur champignon

Fromage de chèvre sur champignon

Le Poulet Basquaise

Le Poulet Basquaise

Soupe à l'Oignon à la française façon Alain Ducasse

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Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Brioches aux œufs en chocolat

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Mousse au chocolat chrono 20 min

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Œufs mimosa au Boursin

Œufs mimosa au Boursin

Crêpes lait d’amande et fleur d’oranger

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Roulés de crêpes au jambon et fromage frais

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Galette des rois à la frangipane

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Gâteau moelleux à la crème de marrons

Gâteau moelleux à la crème de marrons

Pain perdu au camembert (Irène Karsenty)

Pain perdu au camembert (Irène Karsenty)

Tartiflette Au Fromage À Raclette

Tartiflette Au Fromage À Raclette

Gâteau de crêpes au chocolat noir

Gâteau de crêpes au chocolat noir

Flammekueche top chrono

Flammekueche top chrono

Flan pâtissier à la vanille

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Pain perdu aux biscottes

Pain perdu aux biscottes

Gratin de coquillettes

Gratin de coquillettes

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