Gratin Dauphinois

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Gratin Dauphinois

Facile

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 60 minutes

Abordable

Portions: 2 

 

Les ingrédients

  • 200g de pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • 10ml crème fraîche
  • 200ml lait
  • poudre de muscade
  • sel
  • poivre

 

Les étapes de préparation

  1. Epluchez, lavez et coupez en rondelles fines les pommes de terre puis hachez l'ail.
  2. Portez à ébullition le lait dans une casserole, ajoutez la crème, l'ail, sel, poivre et muscade.
  3. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat à gratin. Placez les pommes de terre dans le plat.
  4. Recouvrez avec le mélange de crème et enfournez pendant 50 minutes.

 

Régalez-vous!

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