Fromage Blanc fouetté à l'ail et fines herbes à tartiner

12 September 2021

 

Facile

Préparation : 5 minutes

Au Frais : 45 minutes

Abordable

Portions : 4 personnes

Les ingrédients

  • 350 ml de fromage blanc
  • 1 1/2 c. cerfeuil finement haché
  • 1 1/2 c. ciboulette finement hachée
  • 1 1/2 c. persil finement haché
  • 1 1/2 c. estragon finement haché
  • 2 ch. huile d'olive
  • 2 ch. Vinaigre de vin rouge
  • 2 ch. vinaigre de vin blanc
  • 1 gousse d'ail, réduite en purée
  • Sel et poivre fraîchement moulu

Les étapes de préparation

  1. Dans un bol moyen, mélanger le fromage blanc avec le cerfeuil, la ciboulette, le persil, l'estragon, l'huile d'olive, les vinaigres, la pâte d'ail, le sel et le poivre.
  2. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

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