Biscuits Palmiers

01 September 2021

Facile

Préparation : 35 minutes

Cuisson : 10-15 minutes

Abordable

Portions : 10 biscuits

 

Les ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1/2 tasse de sucre brun
  • 1 c.à.s cannelle

 

Les étapes de préparation

  1. Étalez la pâte feuilletée et saupoudrez de sucre et de cannelle. Appuyez sur la pâte avec un rouleau à pâtisserie.
  2. Pliez les côtés vers l'intérieur pour rencontrer au milieu. Saupoudrez de plus de sucre.
  3. Répétez la même procédure. Couvrez d'une pellicule de plastique et réfrigérez pendant 30 minutes.
  4. Chauffez le four à 180ºC. Tranchez la bûche en biscuits d'environ 3cm. Posez-les côte à côte.
  5. Faites cuire au four de 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez-les refroidir !

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